Ernährung & NEM
In diesem Bereich konzentrieren wir uns auf wenige ausgesuchte Produkte. Das nicht-jodierte Speisesalz mit seinen erhaltenen natürlichen Substanzen haben wir sowohl als Himalaya-Kristallsalz als auch als deutsches Steinsalz im Angebot. Seine hervorragende Qualität verdankt es nicht zuletzt seiner natürlichen Belassenheit. Ergänzt wird das Sortiment durch das ebenfalls unbehandelte Sanisal-Speisevollsalz sowie schonend verarbeitete Lichtwurzelprodukte aus biologischem Feldbau. Die Lichtwurzel ist ein an Inhaltsstoffen sehr reiches Wurzelgemüse. Die Knolle enthält Stärke, Proteine, Fett, Amylase, Aminosäuren, Saponine, Polysacharide, Schleimstoffe, Vitamine und 31 verschiedene Spurenelemente.
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