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Hawos Pegasus Getreidemühle für Gewerbe

Artikelnummer: AM3279

Sofort verfügbar

ab 1.895,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Gewerbe-Spitzenleistung: Mahlt bis zu 400 g Feinmehl pro Minute (ca. 24 kg/Stunde).
Robust und langlebig: Konstruiert für den täglichen, harten Einsatz in Naturkostläden, Hotels und Kantinen.
Großes Mahlwerk: Vertikal gelagerte, 125 mm Korund-Keramik-Mahlsteine für feinstes und flockiges Mehl.
Modulares Design: Einfache Wartung durch leicht entnehmbares Mahlsystem und integrierten Inbusschlüssel.
Hohe Flexibilität: Erhältlich mit 230 V (750 W) oder 400 V (1100 W) Industriemotor.

Modell: Pegasus 230 Volt2.010,00 €

Pegasus 400 Volt (Drehstrom)1.895,00 €

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Beschreibung
Produktdetails
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🏭 hawos Pegasus Gewerbe-Getreidemühle: Hochleistung für den professionellen Bedarf

Produktbeschreibung

Die Lösung für den Großbedarf an frischem Mahlgut

Die hawos Pegasus ist die bewährte und ideale Getreidemühle für alle gewerblichen Anwender*innen mit einem größeren Bedarf an frischem Mahlgut. Ob in Naturkostläden, Reformhäusern, Hotelküchen, Kantinen oder kleinen Bäckereien – die Pegasus bietet die notwendige Leistung und Zuverlässigkeit für den Dauerbetrieb.

Mit einer Feinmehlleistung von ca. 400 g pro Minute (entspricht ca. 24 kg pro Stunde) und einer Mahlleistung von ca. 700 g Schrot pro Minute in gröbster Einstellung, garantiert die Pegasus schnelles und effizientes Arbeiten. hawos stellt dabei eine besonders hohe Mahlfeinheit von mindestens 90 % Feinmehlanteil (kleiner als 0,3 mm) sicher, was die DIN-Norm 10765 deutlich übertrifft.

Robuste Bauweise und durchdachte Gewerbe-Eigenschaften

Die Pegasus ist speziell für den harten, täglichen Einsatz konzipiert und bietet herausragende konstruktive Merkmale:

Mahlwerk: Die Mühle arbeitet mit sehr großen, vertikal gelagerten 125 mm Mahlsteinen aus Korund-Keramik. Das Mahlwerk ist elastisch gelagert und arbeitet mit einem angenehmen Geräuschpegel von nur ca. 72 dB.
Gehäuse: Das Gehäuse besteht aus hochstabilem, geöltem Buche Multiplex. Die Schichten sind unter starkem Druck verleimt und um 90° gedreht, was die Formstabilität erhöht und Verziehen durch Luftfeuchtigkeit ausschließt. Die Oberfläche ist mit Leinölfirnis behandelt.
Überbau-Konstruktion: Die originelle Bauart mit speziellem Überbau positioniert den Mehlauslauf immer über dem Mühlentisch. Dadurch können Mehlbehälter bis zur Größe von Säcken direkt untergestellt und befüllt werden.
Trichter: Der große Trichter fasst ca. 2500 g Getreide und kann durch zusätzlich erhältliche Trichtererhöhungen mehrfach erweitert werden (z.B. auf $4,3$ kg, $6,1$ kg, $7,9$ kg ...).
Bedienung: Der Feinheitsgrad wird stufenlos über einen großen, bequemen Hebel eingestellt.

Ideal für Selbstbedienung und Service

Für die Selbstbedienung im Verkaufsraum ist die Pegasus bestens geeignet. Zur staubdichten Befestigung von Tüten bis 10 kg ist eine stabile Klemmfeder serienmäßig im Lieferumfang enthalten.

Die Modulbauweise erleichtert Wartung und Service: Das Mahlsystem ist leicht vom Motorblock trennbar (Riemen abnehmen, Mahlwerk entnehmen). Dadurch ist im Servicefall kein Versand der gesamten, schweren Mühle notwendig. Der benötigte Inbusschlüssel steckt jederzeit griffbereit im Gehäuse.

Leistungsoptionen für jeden Bedarf

Die hawos Pegasus ist in zwei Anschlussspannungen erhältlich, um den Anforderungen in jedem Betrieb gerecht zu werden:

Version	Motorleistung	Anschlussspannung	Ideal für
Standard (230 V)	750 W (Industriemotor)	230 V (Normalsteckdose)	Reformhäuser, kleine Küchen, Selbstvermarkter
Stark (400 V)	1100 W (Industriemotor)	400 V (Drehstrom)	Bäckereien, Großküchen, extrem hohe Durchsatzanforderungen

Technische Details im Überblick

Merkmal	Pegasus (230 V)	Pegasus (400 V)
Gehäuse	Buche Multiplex, Leinölfirnis	Buche Multiplex, Leinölfirnis
Motorleistung	750 W	1100 W
Anschlussspannung	230 V	400 V (Drehstrom)
Mahlleistung (fein)	ca. 350-400 g/min	ca. 350-400 g/min
Mahlleistung (grob)	ca. 700 g/min	ca. 700 g/min
Trichterfüllmenge	ca. 2500 g (erweiterbar)	ca. 2500 g (erweiterbar)
Mahlstein Ø	125 mm (Korund-Keramik)	125 mm (Korund-Keramik)
Lautstärke	ca. 72 dB	ca. 72 dB
Maße (B x T x H)	270 x 660 x 650 mm	270 x 660 x 650 mm
Gewicht	ca. 35 kg	ca. 35 kg
Garantie Gewerblich	2 Jahre	2 Jahre
Garantie Privat	10 Jahre	10 Jahre
EAN (230 V Referenz)	$4048475306551$	$4048475306759$

Zielgruppe: Gewerbetreibende, Naturkostläden, Hotelküchen, Kantinen, Kleinbäckereien, Selbstvermarkter

Hersteller:

Hawos Kornmühlen GmbH, Massenheimer Weg 25, 61352 Bad Homburg v.d.H., Deutschland, info@hawos.de

Marke:

Hawos

Produktgruppe:

Getreidemühle

Antrieb:

Elektrisch

Artikelgewicht:

35,00 kg

Inhalt:

1,00 Stück

Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):

66,00 × 27,00 × 65,00 cm

Technische Daten:

Gehäuse	Buche Multiplex
Mahlleistung (Weizen) - fein - grob	ca. 350 g/min ca. 700 g/min
Trichterfüllmenge (Weizen)	ca. 2500 g (erweiterbar)
Mahlstein ø (Korund Keramik Steine)	125 mm
Mahlwerkslagerung	Vertikal gelagert
Motorleistung	750 W
Netzspannung	230 V oder 400 V
Unterstellhöhe für Schüssel	17 cm
Standfläche (B x T) Maße (B x T x H)	270 x 380 270 x 660 x 650 mm
Lautstärke	ca. 72 dB
Ein/Aus Schalter	Mit Motorschutzfunktion
Oberflächenbehandlung	Leinölfirnis
Serienmäßiges Zubehör	Tütenklemme, Trichterdeckel, Inbusschlüssel

Allergene:

Hinweis für Allergiker: Alle hawos-Mühlen sind glutenfrei eingemahlen!

Lieferumfang:

1 Getreidemühle
1 Tütenklemme
1 Trichterdeckel
1 Inbusschlüssel

Dateien zum Herunterladen (PDF):

⇒ Zur Bedienungsanleitung

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Hawos Pegasus Getreidemühle für Gewerbe

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