Kraftvoll, flüsterleise und ohne viel Raum zu beanspruchen: Die Handmühle Mulino
Gut gemacht: Die geräumige Schublade fängt das Mahlgut vollständig auf. Die Lade lässt sich gut entnehmen. Sie wird von zwei Federn gesichert, damit sie nicht herausfällt, wenn Sie die Mühle schräg oder senkrecht halten. Ergonomisch gerundete Seiten erleichtern das Mahlen im Sitzen. Wenn die Mühle steht, schützen die Filzgleiter an der Unterseite Ihre Möbel. Zusätzlich lieferbar sind zwei Tischhalterungen zur sicheren Montage auf der Arbeitsplatte.
Regional und ökologisch: Das verwendete Buchenholz stammt aus heimischer Forstwirtschaft. Die mit biologischem Auro-Bienenwachsbalsam gewachste und seidig polierte Oberfläche gibt der Handmühle ein sympathisches Aussehen bei ökologischer Konsequenz.
Innere Werte: Das selbstschärfende und selbstzentrierende Kegelmahlwerk aus Naturmaterialien hat sich bereits seit Jahren bestens bewährt. Es arbeitet rückstandsfrei und braucht deshalb nach Gebrauch nicht gereinigt zu werden. Dank leistungsfähigem Mahlwerk und hochwertigem Kugellager lässt sich die Kurbel aus poliertem Edelstahl kinderleicht drehen. Der gleitgelagerte Knauf liegt dabei fest in der Hand.
Mahlgut: Alle Getreidearten außer Mais
Mahlfeinheit: Stufenlos einstellbar von Müsli bis mehlfein.
Kurbel: Edelstahl, geschliffen und poliert.
Mahlstein: Naxos-Basalt, in Magnesit-Salz-Bindung
Leistung: Grob: 100 Gramm Weizen pro Minute (entspricht zweieinhalb Portionen Müsli) Fein: 30 Gramm Weizen pro Minute
Füllmenge: 200 Gramm
Gehäuse: Buche
Oberfläche: Mit biologischem Auro-Bienenwachsbalsam behandelt.
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