Himalaya Kristallsalz

Das feingemahlene Himalaya - Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen, als Trinksole und weitere Anwendungen.

Dieses mineralreiche Natursalz ist über 250 Millionen Jahre alt. Es unterliegt keiner industriellen Behandlung

Himalaya-Kristallsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern, so daß zunehmend mehr Gourmet- Küchen diese Vollsalz einsetzen.

Das Himalaja Kristallsalz kommt aus dem Norden Pakistans, wo es in einer der ältesten Salzminen am Fuße des Himalaja seit mehr als 2000 Jahren abgebaut und von Hand aussortiert oder gesiebt wird. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität.

Das Himalaja Kristallsalz von Natur Hurtig wird nur von erwachsenen Menschen abgebaut, also ohne Kinderarbeit.

Natur Hurtig zahlt einen fairen Preis. Ein Teil des Geldes wird zum Aufbau einer Krankenstation und einer Schule in dieser Region verwendet.

Die Arbeitszeit der Bergleute beträgt max. 7 ½ h täglich. Dafür erhalten Sie etwa 20 % mehr Lohn als sonst durchschnittlich in der Region.

Natur Hurtig ist Mitglied des gemeinnützigen Verein „SALT HEALTH INTERNATIONAL“ e. V., der die soziale Situation der Bergleute und deren Familien verbessern soll.

Herkunft:

Karakorum/ Kashmir/ Mir Pur

Alle Preise enthalten die gesetzliche Mwst., zzgl. evtl. Versand- und Zahlungskosten.