MayaVita Ananassaft wird insbesondere aus der Sorte "Singapore - Spanish"gewonnen. Diese spezielle Ananasfrucht wird in Malaysia oder Thailand angebaut und zeichnet sich durch ihren vollfruchtigen exotisch- frischen Geschmack aus.
Nicht nur der besondere Geschmack, sondern auch die hohe Vitalstoffdichte zeichnen diese Ananassorte aus. Die unbehandelten vollreifen Früchte werden sofort nach der Ernte auf der Plantage geschält, entkernt und gepresst. In einem speziellen Abfüllverfahren, welches die Inhaltsstoffe schont, wird der Saft inklusive Fruchtfleisch (und das ist das besondere): naturbelassen und garantiert ohne jegliche Zusätze sofort nach der Pressung in die Dosen gefüllt.
Naturreiner Ananassaft kann nur in der innen unlackierten Weissblechdose ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe haltbar gemacht werden. Die Fa. MayaVita sieht ihre Aufgabe und Verantwortung darin, MayaVita Ananassaft zu 100% ohne jegliche Zusätze für die Kunden zur Verfügung zu stellen.
Wie unsere Großmütter früher die Früchte eingeweckt haben, so wird der direkt gepresste Saft in einem speziellen schonenden Verfahren auf maximal 80°Celsius nur kurzzeitig erhitzt. Nach der Abfüllung und dem Verschließen der Dose entsteht beim Abkühlprozess ein Vakuum-ähnlicher "Unterdruck", so dass der reine Saft ohne jegliche Zusätze über einen Zeitraum von 2 Jahren haltbar bleibt. Unter anderem bleibt das wichtige Ananas-Enzym "Bromelain" erhalten, da diesesbis 180° Celsius hitzestabil bleibt ( siehe Studie von Dr. Steven J. Taussig) . Da das Erhitzen auf maximal 80° Celsius nur kurzzeitig, also wenige Sekunden dauert, werden die abgefüllten Ananassaft-Dosen ca. 1 Woche vor Ort in der Abfüllhalle stehen gelassen. Diese Quarantänezeit ist zusätzlich notwendig, um die Qualität unseres Ananassaftes sicher zu gewährleisten. Erst danach werdendie Dosen nach Deutschland verschifft.
Warum steht in der Nährwertabgabe der Dose unter anderem Zucker? Hierbei handelt es sich ausschließlich um den fruchteigenen Zucker. Es wird kein Zucker zugesetzt !
Damit sich allerdings das natürliche Aroma besser entfalten kann, sollte man MayaVita Ananassaft aus dem Glas genießen.
Inhalt: 330ml
Mindestens haltbar bis: 05.05.2010 (abgelaufen, Sonderpreis)
